味噌漬け

味噌漬け

味噌漬け

味噌漬け

かぼちゃ…
なのです
 
生徒さんに頂きました!
そんなに大きくなくて、かわいらしいサイズ
薄くスライスしてみたら
結構シャキシャキしてる
 
この漬けてある味噌も美味しい…
で、食べてみると…
キュウリの〓ューちゃんみたい
美味しい〜
パクパク食べちゃいそう!
なんか、かぼちゃの見方が変わりました〜
 
 

| | コメント (2)
|

ハート型…!?


西新宿のレッスンを受けに行く途中に買った
もちっとパンケーキなんだけど…
カバンに入れてて、食べるときに取り出したら
丸かったはずが…
に…
どうしちゃったのかな
 
 
でも、可愛かったので写メってみた
 
 

| | コメント (0)
|

お正月のこと…宇都宮へ!

お正月のこと…宇都宮へ!

お正月のこと…宇都宮へ!

お正月のこと…宇都宮へ!

お正月のこと…宇都宮へ!

電車でちょっと宇都宮へ
元日はやっぱり人が少ないかな…
 
ご飯?ではなく、餃子を食べに
宇都宮駅前辺りの脇道
某アニメ映画のワンシーンのよう…
ひとつは、焼き餃子と水餃子が一種類ずつしかないお店
もうひとつは、数種類の餃子がある有名チェーン店
たくさんありすぎて、迷ちゃいます
でも、どれも美味しかった!
 
いきなり、餃子初めでした
 
 

| | コメント (0)
|

旬の和菓子

旬の和菓子

先日、レッスン後にもらったぞお饅頭と生菓子のセット『厄除け饅頭』
和菓子は大好きなので、嬉しい
これは、オニと福と梅かな…
食べるのもったいない感じ
でもね…食べないとね…
賞味期限というものがあるからね…
 
もうすぐ節分
旧正月
春はもうすぐ、そこまで来てるのかな…
 

| | コメント (0)
|

『POE POE』さん

『POE POE』さん

オーガニックのパンケーキをメインで出してる、藤が丘のカフェ
先週金曜の夜のライヴ前に
お昼からのお茶会に参加しました
そこで出てきたパンケーキランチ
サラダ、トッピング、スープもついて満足!
パンケーキで足りるかなぁ…って思ってたんだけど
モッチリしててフンワリ!
満足度たっぷり
そしてお腹もいっぱい
他にも豆乳ソフトや、パスタ
酵素ジュースやスムージーもあって
気になるものばかり
駅からすぐなので、またいろいろ食べてみようかな
 
身体にいいものを食べて、踊って汗をかく!!
一番いいデトックスかな
 

| | コメント (0)
|

おからこんにゃく

おからこんにゃく

おからこんにゃく

出来上がりはこんな感じ
 
唐揚げやグリルチキン風…
どれもお肉じゃない!
見た目や弾力は肉っぽい…
カロリーは半分以下!!
こんにゃくは整腸作用もあるから、デトックスにもなる
食べても体が疲れなくて、おからのおかげで満腹感
 
今度は一人でチャレンジしてみよ〜っと!
 
 

| | コメント (0)
|

調理実習!?

調理実習!?

調理実習!?

調理実習!?

先日、ごとりカフェさんでおからこんにゃくの調理実習しました〜
みんなでお料理は楽しいです!
 
おからこんにゃくは以前、市販のものを使って作ったことはあるけど
今回はきちんとコツを教えてもらって作りました
ちゃんと水を切って、ちぎって下味をつけて…
あとは揚げたり、焼いたり
食感はほんとにお肉みたい
唐揚げやしょうが焼き、蒲焼き風にも変身
出来上がりは…
 

| | コメント (0)
|

Tiffin de Coco

Tiffin de Coco

Tiffin de Coco

昨夜、知人のお知り合いの方のお店が、鶴川駅前でカーワゴンで
カレーの販売をしてると聞いて行ってきた
 
今年の夏に店舗へ連れていってもらい
本店が駅から遠く、なかなか行けずにいた
最近、食べた〜い!っていう思いが通じてしまったのか(笑)
知人から連絡があり
 
「週に3日、カーワゴン出してるよ!今日、行く?」
の一言に、
 
なんと!そこでカレーセットが食べられる
カラダに心地よい、辛さと野菜とスパイスの旨みのバランスがいい!
 
そして、カーワゴンだけでしか食べられないカレーパン
カレーパンなのに、中身が選べる
 
オススメのTiffin de Coco(ティフィン・デ・ココ)さん
http://www.tiffin-de-coco.com/index.html

はぁ〜、またカレーが食べたくなってきた…
 
 
 

| | コメント (2)
|

旬

この時期の美味しいって思うもの
 
生のイチジク&落花生!!!
もちろん、イチジクはこのまま
または、コンポート
落花生は塩ゆで
 
やっと秋の感じ
金木犀が香って、彼岸花が咲き始めた
 
 

| | コメント (0)
|

秋は…

秋は…

やっと、秋らしい空気が
 
ということで…
美味しく飲める季節になりました!
名前は『鬼が隠した辛口原酒』
白ワインのような色と香り
…秋ですねぇ
 
 

| | コメント (0)
|

より以前の記事一覧